Бар-бильрд

[Sensi]

мы люди сельские, будь дор поясни, что ты имеешь в виду? а то может я себе тоже пол франшизы захочу купить (про запас)

"Франшиза - это полная бизнес-система, которую франчайзорпродает франчайзи. Другим названием для подобной системы служит франчайзинговый пакет, который обычно включает пособия по ведению работ и другие важные материалы, принадлежащие франчайзору.

Купить франшизу - означает заключить договор франчайзинга с франчайзором об открытии предприятия-франчайзи по технологии франчайзора, используя брэнд франчайзора, а так же его маркетинговые наработки.

Покупая франшизу предприниматель ограждает себя от множества рисков связанных с открытием малого предприятия." (с)

и где же доклад?

Я передумала... вместо него:

Скажем, бильярдная будет работать с 15-00 по 1-00, итого 10 часов рабочего времени, если исходить из 4 столов, то при самом выгодном раскладе – при цене 100р. за час, то 4*10*100=4000р. в день, а в месяц – 4000*30=120000р.
На сколько много можно продать чипсов, пива и прочей барной кухни я не знаю - ?
Из нее надо оплатить аренду помещения, т.к. я что-то сомневаюсь что на 100тыс. у.е. хватит приобрести оборудование, помещение и документы. Стоимость 1м варьирует от 17000 до 25000р, и то это будут голые стены без всякой отделке.  
Снимаем помещение в центре от 600 до 1000р за 1м, можно найти и дешевле, но это будет окраина и туда вряд ли люди пойдут играть в бильярд за 100р. в час.
Опять же возьму наиболее выгодный вариант – 600*100м=60000р в месяц.
А еще коммунальные услуги, зарплата персоналу, расход на барную кухню - ?
Резюме: (120000+ доход от бара)-[/b][/size](60000 + коммунальные услуги + зарплата  персоналу + расход бара + налоги + реклама)= ?

Где выгода?  


Гость, каждое заведение (да и вообще все то, что имеет спрос) САМО СОЗДАЕТ СВОЮ аудиторию и НА НЕЕ работает.
Как написал как-то Гоблин:

Кинозрители делятся на четыре категории: это дяденьки, тётеньки, мальчики и девочки. Фильмы бывают для разных категорий зрителей. Например, «Хищник» с Арнольдом – он для дяденек. А «Титаник» - для тётенек. Мультфильм «Саут Парк» - он для мальчиков, а «Красавица и чудовище» - для девочек. Бывают фильмы, которые годятся для двух категорий, типа мелодрамы для дяденек и тётенек и детские фильмы для мальчиков и девочек. Но бывают и просто гениальные фильмы.

А о бильярде, Гость, это все стереотипы. Насмотрелись американских боевиков. А какая там бильярдная? Темное невзрачное поведение прокуренное до состояния тумана, где тусуются байкеры, бантиты, шпана и прочее не элитное население, пьют пиво и виски.  

[AXX]

Sensi спасибо за пояснение по франшизе, практически один в один как нам в университете преподавали  

Я только не пойму, почему всего лишь 4 стола, а не 6 или 8?  

По поводу дохода от бара можно тоже прикинуть. Допустим, в среднем человек  в биллиардной оставит 100 рублей, опять же в среднем за день будет хотя бы 40 человек (с учетом будних дней). Итого выручка 40*100*30=120 000 Расчет конечно грубый, но порядок цифр я думаю тот. Опять же допустим, что бар не особо крутой и наценка будет всего 100%. Итого доход = 60 000 рублей

А о бильярде, Гость, это все стереотипы. Насмотрелись американских боевиков. А какая там бильярдная? Темное невзрачное поведение прокуренное до состояния тумана, где тусуются байкеры, бантиты, шпана и прочее не элитное население, пьют пиво и виски.

Я думаю тут дело не в боевиках. Почему заведение тёмное? Думаю, потому же почему там нет часов -  чтобы человек не знал сколько времени и дольше оставался в заведении. Опять же лишний свет - лишние расходы на электроэнергию, яркий свет глаза режет, а при неярком стола хорошо не будет видно.
Прокуренное потому что нет окон, а кондер денег смотрит (а расчет прибыли ты сама делала, прикинь на сколько надо увеличить цену, чтобы оплатить кондер). Запретить курить нельзя - игра нервная. Как правило, курильщики при игре вообще сигарету не вынимают изо рта.
А про пиво и виски - ну не молочный же коктейль пить мужику в мужской кампании (да простят меня девушки, но биллиард, особенно русский - это больше мужская игра, хотя бывают и исключения)

[2nd floor]

Браво, Сенси, не ожидал такие глубокие экономические познания. Это вам в Меде преподавали? ; )

Ну так что выходит, опять получается либо сарай с бильярдом и чипсами, либо супердорогой элитный ресторан для некаждого.

[Владимир]

будет нечто среднее
столов будет 10
голосуйте сколько для пула сколько для русского
какого размера для пула и для русского

ориентировочно
2 для пула 8-9 футов
6 для русского - 10 футов
1-2 для русского - 12 футов

 

[Sensi]

Я только не пойму, почему всего лишь 4 стола, а не 6 или 8?

Потому что 100тыс. у.е., по моим подсчетам этого хватит только на бильярдную с 4 столами.

По поводу дохода от бара можно тоже прикинуть. Допустим, в среднем человек в биллиардной оставит 100 рублей, опять же в среднем за день будет хотя бы 40 человек (с учетом будних дней). Итого выручка 40*100*30=120 000

Ну, да... стырил цифру 40 из моего расчета (просто 120000:30:100), только она означает только тех, кто оплачивал игру, а в бильярдной в день может быть и больше! Чаще играют по двое или компанией.  

Это вам в Меде преподавали? ; )

Если бы "в Меде преподавали", то в России врачи были бы не на первых местах по самой низкой зарплате.  

ориентировочно
2 для пула 8-9 футов
6 для русского - 10 футов
1-2 для русского - 12 футов

Ориентировочно:
2,44*1,.36 – 2шт  = 4,88*2,72м
3,1*1,6 – 6 шт. = 18,6*9,6м
3,86*2,06 – 2шт. = 7,72*4,12м
Итого = 31,2*16,44м = 512,928м - это площадь бильярдных столов.
Прибавим еще по 1,5м вокруг столов (не знаю хватит ли, но пусть так) тогда надо еще 40,5м, а еще на бар и подсобные помещения. Грубо говоря, требуется площадь 600м.

А теперь подставим цифры в предыдущий расчет:
10 часов рабочего времени бильярдной
10 столов
цена 100р. за час
Получается  10*10*100=10000р. в день, а в месяц – 10000*30=300000р.
Аренду помещения – 600*600м=360000р в месяц.

Ну и о чем тут говорить? И то я беру по самой благоприятной линии, когда все столы заняты в течение всех рабочих часов. Без учета расходов ранее приобретенное оборудование для бильярда, ремонт помещения и организационные вопросы, а еще на коммунальные услуги, зарплата персоналу, на барную кухню.  

Не выгодно!



 

[AXX]

2,44*1,.36 – 2шт = 4,88*2,72м
3,1*1,6 – 6 шт. = 18,6*9,6м
3,86*2,06 – 2шт. = 7,72*4,12м
Итого = 31,2*16,44м = 512,928м - это площадь бильярдных столов.

Это вам в Меде преподавали? ; )

Sensi больше никогда так не считай!   Ты ошиблась ровно  в 10 раз. Это большая погрешность.    
На самом деле площадь перечисленных столов составляет 52,3 кв. метра. + 1,5 между столами - можем и в 100 кв метров уложиться, но будет тесно, лучше метров 200 - будет более-менее нормально.

Ну, да... стырил цифру 40 из моего расчета (просто 120000:30:100), только она означает только тех, кто оплачивал игру, а в бильярдной в день может быть и больше! Чаще играют по двое или компанией.

хочешь верь, хочешь нет, но ты ошиблась. Цифры вообще такая штука, что минут за пять я докажу что 2*2=10, а эту цифру я получил из своего дня рождения. Хотя если честно, я в свое время часто бывал в биллиардных и просто действительно прикинул среднюю посещаемость. Так уж получилось, что она совпала с твоей.

Не выгодно!

и как у нас работают биллиардные?    

[Владимир]

я все же ждал голосования
а в очередной раз получился балаган
 

[Sensi]

Sensi больше никогда так не считай! Ты ошиблась ровно в 10 раз.

Упс... и правда...      Я ж говорю: "Если бы "в Меде преподавали", то в России врачи были бы не на первых местах по самой низкой зарплате"... ну и женская логика  

АХХа, а прикинь, если я окажусь права?

я все же ждал голосования

Мне ВСЕ РАВНО. Не играю в бильярд.  
 

[AXX]

я все же ждал голосования
а в очередной раз получился балаган

Владимир, для того, чтобы твои ожидания "сбывались" надо чуток проявлять уважения к людям. Лично у меня впечатление, что ты нанял нас и требуешь отрабатывать деньги. Так вот: это не так!  

ЗЫ: и желательно не писать больше "все с вами понятно. все без толку. прощайте."

АХХа, а прикинь, если я окажусь права?

в чем права?

Мне ВСЕ РАВНО. Не играю в бильярд.

зря.

[Владимир]

требуется консруктивная беседа
это не наблюдается
смысл тогда в топике не вижу
коль нет адекватной реакции и ответов на поставленные вопросы
 

[Sensi]

Владимир, для того, чтобы твои ожидания "сбывались" надо чуток проявлять уважения к людям. Лично у меня впечатление, что ты нанял нас и требуешь отрабатывать деньги. Так вот: это не так!

Может кто-то и разрабатывает идеи платно, но только не МЫ. Видимо Владимир почувствовал "запах" ХАЛЯВЫ. Да и вообще, СЕРЬЕЗНЫЕ люди ТАК вопросы не решают.  

в чем права?

В том, что не выгодно.
 

[DoctorMAD]

требуется консруктивная беседа
это не наблюдается
смысл тогда в топике не вижу
коль нет адекватной реакции и ответов на поставленные вопросы

Извините, но Вы кажется попали туда, где практически невозможно время превратить в деньги, будучи бизнесменом (коим Вы себя наверное считаете), не тратьте время на безсмысленные разговоры, делайте дела.

А если деньги тут не при чем, то просто поболтай с народом. Эта тема не очень интересна.
Разве что сподвигла любознательных воспользоваться интернетом, как толковым словарем)

[AXX]

DoctorMAD

Эта тема не очень интересна.

ну ты не совсем прав. Тема в определенном смысле интересна и может быть даже полезна. Другое дело, что здесь как и в любои другом топике этого форума никто никому ничего не должен. Хочешь обаться - общайся (только другим не мешай), ищешь совета - спрашивай, может кто-то и ответит. Но помни, что никто не должен тебе отвечать.
Sensi

Может кто-то и разрабатывает идеи платно, но только не МЫ.

ну почему же? я открыт для предложений   смотря какие идеи и за какие деньги. Но опять же понукать себя я не позволю. Тем более за бесплатно.

Да и вообще, СЕРЬЕЗНЫЕ люди ТАК вопросы не решают.

боюсь Владимир считает, что именно так серьёзные мужуки вапросы и решают. Сказал - как отрезал.  
     

В том, что не выгодно.

если бы это было не выгодно, у нас не было бы где поиграть в биллиард. А у нас за каждым углом биллиардный стол.    

[2nd floor]

Любимое наше занятие - считать чужие деньги ; )

[Владимир]

последний раз повторюсь
что за привычка
на поставленный мной вопрос
я ждал пожеланий ваших
чтобы и мне и вам было удобней и приятней

а в результате тут каждый старается учить другого как зарабатывать
в особенности это касается СЕНСИ
я Вас не просил учить меня делать деньги

я лишь готов выслушать ваши пожелания и не более того

а в результате балаган

[Sensi]

АХХа, ты прав Владимир "серьезный мужик".      Сначала развел, а потом наехал...



Давайте, лучше стомат. кабинет откроем    - зубы у всех есть  

[tt]

Хмм, если так дальше пойдте, от видимо надо будет открывать целую больницу...    

[AXX]

последний раз повторюсь
что за привычка
на поставленный мной вопрос
я ждал пожеланий ваших
чтобы и мне и вам было удобней и приятней

я тоже в последний раз повторяюсь

Другое дело, что здесь как и в любом другом топике этого форума никто никому ничего не должен. Хочешь общаться - общайся (только другим не мешай), ищешь совета - спрашивай, может кто-то и ответит. Но помни, что никто не должен тебе отвечать.

я лишь готов выслушать ваши пожелания и не более того

а я готов дать тебе бан за неуважение к участникам форума. тебя никто не просит выслушивать пожелания - соответственно и быть готовым выслушивать пожелания тебе еще рано. Для начала нужно попросить, чтобы тебе ответили.

Давайте, лучше стомат. кабинет откроем  - зубы у всех есть

да у нас этих кабинетов - в каждом доме понаоткрывалось. По-моему уже даже больше чем зубов у людей

[2nd floor]

Владимир, а Вы где храните деньги? Сообщите пожалуйста адрес и пароль.

; )))

[Владимир]

балаган

[tt]

Полностью с Вами солидарен, Владимир.
ф газенваген фсех тех, кто не хочет помагать дилать денги.
 

[AXX]

Владимир делаю вам последнее предупреждение: прекращайте постить фразы типа "балаган", "прощайте, вы не оправдали моих надежд" и т.п. Они не несут смысловой нагрузки и засоряют форум.
Я вам уже говорил, что вас тут никто не держит. Там считаю необходимым сообщить, что кроме этого вас отсюда за такое поведение могут и выгнать.

[2nd floor]

AXX, блин, накинулся на человека. Пусть говорит что хочет, кому это не нужно просто пропустят мимо ушей.

[Аня]

Предлогаю сделать dj-кафе, в Москве таких куча, а вот в Курске похоже нет.
Это кафе с доступными ценами для соременных людей, в основном для молодежи. Современный дизайн, современная кухня:суши, роллы, пасты, пицца, большой выбор коктелей алкогольных, оригинальные безалкогольные коктели, соки фреш(из моркови,селдирея,дыни, коточе не обычные),короче еда должна быть оригинальная, современная, здоровая и качественная. Dj-кафе это кафе где постоянно играет музыка(house или chill out), с пятницы по воскресенье можно(и нужно) по вечерам приглашать играть известных и популярных dj вашего города.
На этом сайте можно посмотреть список dj-кафе в Москве: http://msk.afisha.ru/places/restaurants/?i...&metro=&x=6&y=9
На этом сайте можно посмотреть всё о кафе ресторанах и барах(меню,отзывы,дизайн,адреса личных сайтов): http://www.menu.ru/
Это сайт моего обожаемого dj-кафе рядом с моим универом в Москве: http://www.bourjousia.ru/
Эсли еще что то интересует по этому вопросу пишите на [email protected].
Знаю многое,т.к. учусь и работаю в сфере рекламы.
 

[AXX]

Аня дело нужное - осталось только денег под это найти...