Как нас обворовывают в супермаркетах

[bvjy]

кстати о мясе. был в гостях в Москве, хозяйка решила купить шашлык уже замоченный в магазине... в результате жарки оно уменьшилось в размерах раза в 3 

вспомнил разговор лет 9 назад еще жил в Курске..мой водитель рассказывал как положил купленную сосиську на сковородку, а она стала больше в 2 раза..тут он все сразу понял)) так что AXX ты просто ен знаешь  как ведет себя мясо при температурной обработке)))

[Лучик]

ты просто ен знаешь  как ведет себя мясо при температурной обработке)))

Оно что-то сильно себя ведёт последнее время

[AXX]

bvjy ты сейчас очень сильно погорячился сделав такое опрометчивое заявление... я ж турист, да еще и вырос в деревне... как я могу не знать о реакции мяса на тепло? когда это самое мясо с детства вокруг меня бегало, вырастало, забивалось, готовилось и съедалось...
я уже молчу о том что почти каждый выезд на природу сопровождается шашлыками... тока мясо не в магазине покупалось, а на рынке. И сам замачивал, сам жарил...
собственно эта девчонка и на шашлык заморочилась, потому что да этого в Курск приезжала к нам на шашлык, ей очень понравилось, вот и решила московским шашлыком угостить...
я не говорю что мяса должно было стать больше, но и когда от полностью заполненной решетки гриль остается 30%... это не есть нормальный процесс...
хотя... может ты привык к таким шашлыкам... москвичка тоже подвоха не заметила...

[bvjy]

bvjy ты сейчас очень сильно погорячился сделав такое опрометчивое заявление... я ж турист, да еще и вырос в деревне... как я могу не знать о реакции мяса на тепло?

напугал балин  думал напишешь что хочешь меня изжарить)) нисколь не сомневаюсь в твоем мастерстве..

[AXX]

напугал балин  думал напишешь что хочешь меня изжарить))

ды не... зачем... ты наверно невкусный... зачем время тратить))

нисколь не сомневаюсь в твоем мастерстве..

ды я хз... но я как-то увидел некую тень сомнения, что я умею с мясом обращаться вот в этих словах

так что AXX ты просто ен знаешь  как ведет себя мясо при температурной обработке)))

[bvjy]

где тут был молящийся смайлик? ))

[[email protected]]

кстати седня попробовал у томта манежу..
смитану купыв..
спереди значт стоит 23.10 выпуска, я клешню трохи подальше засунув и вытащив от 06.11..

[Oleg_R]

спереди значт стоит 23.10 выпуска, я клешню трохи подальше засунув и вытащив от 06.11..

Уж0с, что у вас у том-та центри тварицца 
В нашей присеймской европе то ли разметают быстро, то ли я автоматически беру то, что посвежее.
Но сметану 2-х недельную ни разу не видел 

(хинт: Беру суджанскую в полиэтилене. Она не залеживается)

[Апельсинк@]

да в полиэтилене и молоко не залеживается, да и сметана берется хорошо ))) дешевле ж))

[DoctorMAD]

решила вот рассказать....
...
...
...
если еще что вспомню - напишу)))
...

всё быещё ничего, но этой фразой ты подписала себе приговор.
добавлено: 06 Ноября 2009, 22:45:19

кстати о мясе. был в гостях в Москве, хозяйка решила купить шашлык уже замоченный в магазине... в результате жарки оно уменьшилось в размерах раза в 3 

у нас такая тема была с мясом (притом хозяин шашлыка утверждал, что оно куплено у надежных людей)), которое готовили на шашлыке сами - оно начало при жарке выделять какие-то субстанции, сильно уменьшаться в размерах и после приготовление было очень сухим(

[Апельсинк@]

DoctorMAD какой приговор, можно поинтересоваться?

[aandr]

Апельсинк@, не боись! Мы тебя в обиду не дадим!!! 

[Лучик]

В нашей присеймской европе то ли разметают быстро, то ли я автоматически беру то, что посвежее.
Но сметану 2-х недельную ни разу не видел 

Я тоже там и никогда ничего не попадалось плохого-разметают господа быстро.

[DoctorMAD]

DoctorMAD какой приговор, можно поинтересоваться?

сырная мафия теперь обязана тебе отомстить)))

[Sensi]

По НТВ идет передача, по-моему, называется "Цены", в которой показывают, как нас обворовывают в магазинах. Вчера успела посмотреть только конец: подсолнечное масло не содержит холестерина по определению, но есть хитрые производители, которые пишут это на этикетках и продают дороже. 
Замороженная рыба при оттаивании весит меньше!
Правда, я об этом догадывалась... 

[[email protected]]

Уж0с, что у вас у том-та центри тварицца 
В нашей присеймской европе то ли разметают быстро, то ли я автоматически беру то, что посвежее.
Но сметану 2-х недельную ни разу не видел 

(хинт: Беру суджанскую в полиэтилене. Она не залеживается)

похоже  я жестока обманулся.. 

этикетки с датой похоже были переклеены, а банки спрятаны в задний ряд..
расчет типа на таких псевдо-ушлых вроде меня..

не буду больше там брать..
добавлено: 08 Ноября 2009, 19:31:44там продукты вообще под большим вопросом брать..

пиво июльское\июньское еще стоИт..

хлебо-булочное я там давно завязал браить - 2-3 дня и начинает цвести..

говорят с воронежа штоле возят, хотя на хлебе видел вроде железногорские этикетки..

колбасы тож както стремно, за мясо\рыбу и не говорю..

в курянке и в грине и то свежЕе..

[dedusik]

Замороженная рыба при оттаивании весит меньше!
Правда, я об этом догадывалась... 

А это никогда ни для кого новостью не было Рыба -то быстрой заморозки, а после оттаивания теряет воду. А так называемый "Морской язык" должен вообще продаваться только замороженным в ледяной глазури. . Потому -то и цена на мороженную рыбу ниже, чем на свежую.
P.S. В Европах практически никогда ничего не покупаю , т.к. не нравится качество продуктов. А пару раз покупал там собакам крупы, так они ,вообще, оказались с червями .   

[Лучик]

P.S. В Европах практически никогда ничего не покупаю , т.к. не нравится качество продуктов. А пару раз покупал там собакам крупы, так они ,вообще, оказались с червями

Что-то не везёт вам

[dedusik]

Что-то не везёт вам

Да мне-то какая разница, а собаки дополнительное "мясо" получили. Кстати, если кто там покупает "Мюсли", тоже внимательно смотрите

[2nd floor]

Купили вчерашнее молоко. Открыли - кислое. В тепле ночь держали? Или производитель косячит? Теперь такое не покупаем.

[aandr]

2nd floor, молоко, небось, курское было?

[doofy]

эт хорошо что скислось, а у миня все выходные открытое на столе простояло и  ничаво -исчо подумал а молоко ли это вообще?

[BobNet]

То молоко которое скисает быстро, это обычное пастеризованное, обработанное по устаревшей технологии, срок хранения несколько дней при соблюдении температурного режима.
А вот то что не скисло открытое при комнатной температуре, это уже ультрапастеризованное сроком хранения до полугода, при соблюдении температурного режима.
Отличается от первого технологией высокотемпературной обработки что позволяет больший срок хранения/годности.

Если налить в два стакана обычного и ультра молока то по вкусу сразу можно будет отличить где какое, у второго присутствует легкий/далекий привкус топленного молока, это как раз из-за высокотемпературной обработки.

[AXX]

эт хорошо что скислось, а у миня все выходные открытое на столе простояло и  ничаво -исчо подумал а молоко ли это вообще?

точно

[doofy]

BobNet а мне кажецо что дело тут в составе молочной продукции(молоком это немогу называть) - сдаецо мне что все что мы пьём приготовлено из сухого порошка и какую температурную обработку этовсё прошло какбе неважно уже))